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      徐州易尔乐特色蔬菜生产基地,占地面积15000亩,主要种植大蒜、牛蒡、山药等农副产品,我基地公司有冷库5座,收购门市50间,欢迎广大客商与我联系!
    产品介绍
      大蒜, 大蒜的保健和治疗作用 
      大蒜具有很好的保健与治疗功效。 
      早在30年前曾提取到大蒜的主要成分是大蒜辣素,但性状极不稳定,无太大实用价值。 
      近几年科学工作者采用超低温冷冻干燥工艺技术,分离出另一有效成分——大蒜新素,分子式为C6H10OS2,性质稳定,加碱加热均不易使之破坏,并经试验证实具有强大的抑制细菌和真菌的作用,它能在5分钟内杀死伤寒杆菌,特别适用于治疗真菌引起的皮肤病和深部霉菌感染,而且毒性低,副作用少,是目前国际上公认的有效的天然广谱抗菌素。 
      临床上可以用来治疗以下皮肤病* 
      皮肤结核、蜂窝组织炎、疖、痈、丹毒、猩红热、溶血性链球菌性坏疽、臁疮、脑膜炎球菌感染、葡萄球菌病、化脓性甲沟炎、口腔念珠菌病、支气管及肺念珠菌病、消化道念珠菌病、念珠菌性阴道炎、擦烂性念珠菌病、念珠菌性心内膜炎及脑膜炎、肺隐球菌病、隐球菌脑膜炎、皮肤黑热病、皮肤阿米巴病、滴虫病、弓浆虫病、锥虫病等。 
    牛蒡 
    学名*rctum Iappa L,别名大力子,牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜。是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫克,并含有其它多种营养素。牛蒡肉质根细嫩香脆??沙词?、煮食、生食或加工成饮料。 
    牛蒡(bànɡ),中医称大力子,别名东洋萝卜、东洋人参。国内以前多为药用,而在日本,则是家家户户的日常蔬菜之一?!?
      牛蒡长得挺特殊,呈细长圆状,土黄色,摆在菜摊上不怎么起眼,没想到却是营养价值极高的保健型蔬菜?!?
      牛蒡早在李时珍的《本草纲目》中就详载其能“通十二经脉,除五脏恶气”、“久服轻身耐老”,也就是说,经常食用牛蒡可以**、抗衰老?!?
      牛蒡属菊科类、两年生草本植物,其根深叶茂,富含人体所需的多种维生素及矿物质,其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位,比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类蔬菜之首?!?
      据科学检测,牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素 A、B1、 C及矿物质钙、磷、钾、铁和膳食纤维,对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘、解肝毒具有明显效果。它能清除体内垃圾,改善体内循环,促进新陈代谢,被誉为大自然的最佳清血剂?!?
      尤其牛蒡含有一种非常特殊的养分,叫“菊糖”,是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸,所以被视为有助人体筋骨发达、增强体力及壮阳的食物,尤其适合糖尿病患者食用。此外,牛蒡的纤维可以刺激大肠蠕动、帮助排便、降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风、胃癌、子宫癌的功效?!?
      选购牛蒡有讲究,长60厘米以上,直径2厘米以上,表皮光滑幼嫩,形体正直而新鲜的为上品?!?
      牛蒡食用方法很多,可随意烹饪,拌、炒、煮、涮、煲汤、作馅均可,特别是牛蒡茶,煮沸后味道最佳。
    山药
     山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药*北宋时又因避宋英宗赵曙讳而更名山药。河南怀庆府(今温县)所产最佳,谓之“怀山药”?!盎成揭痹?914年巴拿马万国博览会上展出,遂蜚声中外,历年来向英,美等十多个国家和地区出口?!侗静莞倌俊匪邓胁怪幸嫫?,强筋健脾等滋补功效。
    性味 甘、平、无毒。
    成分 块根含胆碱、粘液质、尿囊素、淀粉、氨基酸等
    功用 滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻,治消渴及夜尿、尿频、妇女带下等。
    [脾虚腹泻 (包括慢性肠炎,消化及吸收不良]
    山药半斤,莲子、荧实各120克,共研细粉。每次以2~3调匙,加白糖适量,蒸熟作点心吃,每日l~2次,连续服用,有效。
    [人参山药芡实汤- 主治 -遗精]
    鸡皮糙山药,芡实,麦冬各15克,人参10克,五味子3克,水煎取汁,每日一剂,分2次服。益气养心,健脾固涩。适用于遗精。
    [糖尿病,口渴,尿多,善饥]
    山药15克,黄连6克,水煎服?;蛏揭?、天花粉等量,每日30克,水煎分服。
    [冻疮,丹毒,痈疽肿毒初起]
    鲜山药捣烂涂敷于患部,干即更换,数次即消。(或加蓖麻子仁数粒一同捣烂外敷更好)。
    [咳嗽痰喘 (包括慢性气管炎,老人慢性支气管炎)]
    鲜山药捣烂,与甘蔗汁半杯和匀,炖热服之,一日z次。
    [项后结块,赤肿硬痛 (包括淋巴结炎肿、项背痈疽等)]
    鲜山药一段(去皮),蓖麻子2~3粒(去壳),同捣烂研细和匀,贴于患部,一日更换2次
    [肾虚梦遗,脾虚便涪,老年阳虚,小便频数]
    山药零余子(山药藤上所结的珠牙)30~60克,煮熟去皮,加白糖少许,临睡前服之,胜如山药。
    [肺病发热咳喘,自汗,心悸,便溏]
    山药60一120克,煮汁饮服,或每日适量煮食之
    【英文名】 RHIZOMA DIOSCOREAE
    【别名】薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药

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